- 제 품 명 : 화후차
- 식품의 유형 : 침출차
- 원 산 지 : 경남 화동 화개
- 원 재 료 : 천연녹차엽100%
- 중 량 : 80g
- 제 조 원 : 조태연가 죽로차
시기적으로는 금화(禁火 : 양력 4월 5-6일경) 이후 4~5일간 채다한 것으로
맑은 맛과 그윽한 향이 조화어 부드러운 맛을 선호하는 분들이 즐기는 차입니다.
지리산 화개골에서 자연의 기운을 받고 자란 찻잎은 전통 제다법 그대로
가마솥에 넣고 비벼 자연건조 시킨후 정성어린 마음으로 두어시간 열처리를거쳐
탄생한 죽로차는 은은한 향기와 정성된 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
<찻잎을 따는 시기에 따라 붙여진 명칭>
*납 차(臘茶) : 음력 섣달에 따는 것
*사전차(社前茶) : 음력 2월 춘분 전후에 술날(戌日)이전에 따는 것
*화전차(火前茶) : 한식의 금화(禁火 : 양력 4월 5-6일경)때 이전에 따는 것
*화후차(火後茶) : 금화 이후에 따는 것
*기화차(騎火茶) : 화전도 화후도 아닌 금화의 한식때에 걸쳐서 따는 것
*우전차(雨前茶) : 곡우절(양력 4월 20-21일경)이전에 따는 것
*우후차(雨後茶) : 곡우절 이후에 따는 것
*입하차(立夏茶) : 입하(양력 5월 5-6일경)에 따는 것
*소춘차(小春茶) : 입동(양력 11월 8일경)에 따는 것
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